MOCHILEROS PICTURES

" SVĚT NA DOSAH " "POZNAT,ZAZNAMENAT,CHRÁNIT,POMÁHAT,PŘEDÁVAT..."

HODINY

Odkazy

Masážní studio

masáže od Verči

Bankomaty VISA

načerpejte kartou

Best time to visit

kdy a kam vyrazit

Däniken

Erich von Däniken

Facebook

Mochileros Pictures

Fitipaldizain

potřebujete web?

Foto Šárka

krásné fotografie

Foto Zuzana

svatební fotografie

Fotolab

internetová fotosběrna

Green Life

záchrana pralesa

Green Ways

něco pro zdraví

Letenky

levné letenky

Lonely Planet

baťůžkáři všech zemí

Ministerstvo zahr. věcí

užitečné informace

Moje podróże

kamarád Zbyszek

Nadační fond Inka

pomoc indiánským dětem

Očkování

očkování na cesty

Odtahová služba

pomoc na silnici i jinde

Počasí

předpověď počasí

Prime Time Video

nejen svatební video

Převodník měn

měnová kalkukačka

Suffer

punkrock band

Tatra 815 GTC

kolem světa

UNESCO

světové dědictví

UNICEF

pomoc a práva dětem

Velbloud

club & café

Viabona

tělo a duše

Wikipedia

otevřená encyklopedie

Záchranná služba

jihočeská záchranka

RSS

RSS

Speciality

THAJSKO a KAMBODŽA a LAOS


V této rubrice se vás pokusíme seznámit s místními specialitami v oblasti jídla i pití. Přidáme i několik zajímavostí o typických produktech té které země. Postupně přidáme i několik receptů z místní kuchyně.

 Vstupte do:

INFORMACE ZAJÍMAVOSTI DENÍK SPECIALITY HUDBA FOTOGALERIE

Thajská kuchyně je světově proslulá a snad nikdo by neměl opouštět zemi bez toho, aby ochutnal některou thajskou specialitu. Thajci svoji kuchyni milují a jídlo je pro ně malým obřadem. Je to pastva nejen pro oči, ale i pro žaludek. Už jsi jedl? To je v Thajsku asi nejčastější fráze, kterou uslyšíte.

Rýže je považována za báječnou pochoutku a samozřejmě jako hlavní jídlo. Je základní potravinou. Když se lidé svolávají ke stolu, říkají "je čas jíst rýži". Průměrný Thajec spotřebuje ročně 160 kg rýže.

Silná pálenka Lao lao neboli lao whisky se pálí z fermentované rýže a obsah alkoholu se pohybuje mezi 25 až 75 %, nejčastěji se však setkáte se 40-50 % mokem. Jeho chuť není nepodobná většině českých podomácku pálených destilátů. Silná pálenka pořádně rozohní vaše vnitřnosti a na jazyku vám zanechá nasládlou chuť s jemnou příměsí rýžového aroma.

Je možné zakoupit velké množství ovocných džusů. Velmi oblíbené jsou také nápoje z mixovaného ovoce v kombinace s vodou nebo džusem. Thajci přidávají do ovocných džusů vždy trochu soli. Velmi oblíbený je džus z cukrové třtiny.

Thajská pikantní zeleninová polévka s čerstvými krevetami, která se připravuje už od starověku.

Lilek s rýží v krevetové a rybí omáčce.

 

Laap
Jídlo se připravuje z nakrájeného kuřecího nebo kachního masa, rýže vývaru a silně se koření. Podává se se zeleninou.

  Foe
Je typická nudlová polévka, kterou je možno v Laosu koupit na tisíc způsobů kdekoliv na ulici.
 
"Mochileros" jsou přátelé, snažící se poznat kulturu a svět takový, jaký je. Zaznamenat do svých myslí, na film a fotografie. Podělit se o zkušenosti svoje i čerpat ze zkušeností druhých. Poznat historii i současnost. Vážíme si lidí, jejich kultury, historie a zvyků. Nesnášíme bezpráví, násilí a útlak v jakékoliv formě. Respektujeme ostatní. Snažíme se chránit tuto planetu a zachovat ji dalším generacím. Copyright © 2008-2014